Бракераж комиссиясының жұмысы
Тегін және жеңілдетілген тамақтандыруды ұйымдастыру бойынша 2025 жылдың 6 қараша күні Ақкөз Қосанұлы атындағы №18 жалпы орта білім беретін мектебінде бракераж комиссия мүшелері асхана қызметкерлерінің жұмысына бақылау жүргізіп, акт толтырды. Тексеру аптасына бір рет жүргізіледі. Мақсаты: Білім алушыларға берілетін тегін тамақтың талапқа сай екеніне көз жеткізу. Асханаға жеткізілетін тамақ өнімдерінің сапасы, тағамдарды дайындайтын технологиясы, өнімдердің және дайын тағамдардың