Бракераж комиссиясының мониторингы

13 қаңтар күні Ақкөз Қосанұлы атындағы №18 жалпы орта білім беретін мектебінде бракераж комиссия мүшелері асхана қызметкерлерінің жұмысына мониторинг жүргізіп, акт толтырды. Тексеру аптасына 1 рет жүргізіледі. Мақсаты: білім алушыларға берілетін тегін тамақтың талапқа сай екеніне көз жеткізу.
   Асханаға жеткізілетін тамақ өнімдерінің сапасы, тағамдардың сақтау мерзімдері мен жағдайлары үнемі қадағалануда. Комиссия мүшелері асхана қызметкерлеріне ұсыныс, пікірлерін айтты.